Het glutenspook en het glutenvrije dieet: mijn persoonlijke mening & ervaring Een tijd geleden vertelde ik mijn verhaal op facebook. Dat ik me onwijs ziek heb gevoeld het eerste jaar na de diagnose coeliakie. Hoe ik moe, moe en nog eens moe was. En continu last...
Gastblogger Tonie van der Walle schreef een prachtige blog over glutenvrij en de opvang. Hoe ga je hier als ouder mee om? Ze schrijft over haar eigen ervaringen en geeft 5 praktische tips! Tonie: "Zelf dacht ik er vrij makkelijk over, we hebben een kind met een...
Glutenvrij en pijn: hoe ga je om met pijn of klachten? Het is tijd voor een nieuwe gastblog van onze vaste gastblogger Bianca. Bianca zet zich als de coeliakiecoach in om mensen te begeleiden bij hun glutenvrije dieet. Niet alleen het stukje voeding komt aan bod,...
Wil jij weten: hoe je glutenvrij brood kunt beoordelen? wat je precies uit de ingrediënten en voedingswaarde haalt? waarom je nooit naar de kleur of naam van een brood kijkt? of het wel gezond is en voldoende voedingsstoffen bevat? je je fit en gezond kunt voelen...
Glutenvrij en etiketten lezen: zelfverzekerd je keuze maken Het is weer tijd voor een gastblog van Bianca! Dit keer over hoe je je kunt voelen als je etiketten leest. Ze geeft handige tips! Hoe doe jij dat, zelfverzekerd een keuze maken? Daar sta je, in de supermarkt…...
Glutenvrij stoofvlees - hachee [caption id="attachment_16625" align="alignright" width="298"] Stoofvlees zonder gluten[/caption] Toen ik nog niet glutenvrij at ging er regelmatig iets van gluten door het stoofvlees. Bijvoorbeeld in het bouillonblokje, door het toevoegen van bier, brood, noem het maar op. Toen ik glutenvrij ging eten was ik...
Budget-tips voor het glutenvrij dieet - glutenvrij en een klein budget Als je glutenvrij eet dan kom je er achter dat aan glutenvrije producten soms een flink prijskaartje hangt. Maar hoe ga je hier mee om als je een klein budget hebt? Hoe hou je het...
Deze week schrijft Tonie van der Walle een gastblog voor de glutenvrije diëtist. Tonie is allergie- en kinderdiëtist bij Previtas Nederland. Je kunt haar volgen op instagram (klik hier). In omgeving Groningen heeft ze spreekuur en begeleidt ze mensen bij hun glutenvrije (of allergeenvrije) dieet....
Persoonlijk: het glutenvrije dieet als je een baby krijgt Zoals veel van jullie weten werd ik in september 2017 mama van onze kleine Noa. Time flies, maar laatst moest ik opeens terugdenken aan de babytijd. Want je zult misschien denken dat je pas na hoeft...
Overheerlijke glutenvrije pasta Er gaat niks boven home-made glutenvrije pastasaus. De geur in je keuken van verse kruiden en pruttelende tomaten. Geen gekke overbodige toevoegingen. Een hele pan vol zodat je ook een portie kan invriezen. Deze pastasaus laat je twijfelen waarom je voorheen altijd een...