Ik was vanmorgen vroeg op en ik merkte dat ik ergens over zat te tobben. Namelijk het wel of niet lekker zijn van glutenvrije voeding. Zo zie ik regelmatig ouders op mijn spreekuur die blij zijn dat hun kind eindelijk glutenvrij brood eet (heel begrijpelijk),...
Lieve lezer, Welkom in de coeliakiemaand 2020. Wat een gekke maand, want normaal gesproken worden er veel toffe dingen en evenementen georganiseerd om aandacht te vragen voor coeliakie en glutenvrij. Dat is door de huidige voorschriften toch net even anders. Even een berichtje uit mijn...
Zoals sommige van jullie weten werk ik niet meer alleen maar in een team. Mijn top collega diëtisten Meike en Marleen van Voedingsadvies Brabant werken hard aan onze missie: mensen helpen om van hun buikklachten af te komen met de juiste voeding. Voeding bij buikklachten -...
Ga jij op vakantie met jouw glutenvrije zoon of dochter? Gastblogger Tonie (klik hier voor haar site als diëtist in Groningen) en Glutenvrije Diëtist Lisanne Bosch geven samen een aantal tips! De vakantieperiode is namelijk al volop begonnen. Maar hoe pak je dat nu aan als...
Studie naar coeliakie vaccin NexVax2 onderbroken In de media verschenen eerder verschillende berichten over farmaceutisch bedrijf ImmusanT. Ze zijn bezig met de ontwikkeling van een vaccin voor mensen met coeliakie. Dit vaccin wordt NexVax2 genoemd. Het vaccin zou de tolerantie voor gluten moeten veranderen zodat er...
Gastblogger Bianca heeft al veel mooie herkenbare glutenvrije blogs geschreven. Vandaag over glutenvrij genieten: hoe kun je genieten van glutenvrij eten? Genieten van glutenvrij eten: BLIJ GLUTENVRIJ! Bianca: "Toen je net glutenvrij at, moest je aan álles wennen. En vooral de smaak en het mondgevoel van glutenvrije...
Het glutenspook en het glutenvrije dieet: mijn persoonlijke mening & ervaring Een tijd geleden vertelde ik mijn verhaal op facebook. Dat ik me onwijs ziek heb gevoeld het eerste jaar na de diagnose coeliakie. Hoe ik moe, moe en nog eens moe was. En continu last...
Gastblogger Tonie van der Walle schreef een prachtige blog over glutenvrij en de opvang. Hoe ga je hier als ouder mee om? Ze schrijft over haar eigen ervaringen en geeft 5 praktische tips! Tonie: "Zelf dacht ik er vrij makkelijk over, we hebben een kind met een...
Glutenvrij en pijn: hoe ga je om met pijn of klachten? Het is tijd voor een nieuwe gastblog van onze vaste gastblogger Bianca. Bianca zet zich als de coeliakiecoach in om mensen te begeleiden bij hun glutenvrije dieet. Niet alleen het stukje voeding komt aan bod,...
Wil jij weten: hoe je glutenvrij brood kunt beoordelen? wat je precies uit de ingrediënten en voedingswaarde haalt? waarom je nooit naar de kleur of naam van een brood kijkt? of het wel gezond is en voldoende voedingsstoffen bevat? je je fit en gezond kunt voelen...