Zoals sommige van jullie weten werk ik niet meer alleen maar in een team. Mijn top collega diëtisten Meike en Marleen van Voedingsadvies Brabant werken hard aan onze missie: mensen helpen om van hun buikklachten af te komen met de juiste voeding. Voeding bij buikklachten -...
Ga jij op vakantie met jouw glutenvrije zoon of dochter? Gastblogger Tonie (klik hier voor haar site als diëtist in Groningen) en Glutenvrije Diëtist Lisanne Bosch geven samen een aantal tips! De vakantieperiode is namelijk al volop begonnen. Maar hoe pak je dat nu aan als...
Studie naar coeliakie vaccin NexVax2 onderbroken In de media verschenen eerder verschillende berichten over farmaceutisch bedrijf ImmusanT. Ze zijn bezig met de ontwikkeling van een vaccin voor mensen met coeliakie. Dit vaccin wordt NexVax2 genoemd. Het vaccin zou de tolerantie voor gluten moeten veranderen zodat er...
Gastblogger Bianca heeft al veel mooie herkenbare glutenvrije blogs geschreven. Vandaag over glutenvrij genieten: hoe kun je genieten van glutenvrij eten? Genieten van glutenvrij eten: BLIJ GLUTENVRIJ! Bianca: "Toen je net glutenvrij at, moest je aan álles wennen. En vooral de smaak en het mondgevoel van glutenvrije...
Het glutenspook en het glutenvrije dieet: mijn persoonlijke mening & ervaring Een tijd geleden vertelde ik mijn verhaal op facebook. Dat ik me onwijs ziek heb gevoeld het eerste jaar na de diagnose coeliakie. Hoe ik moe, moe en nog eens moe was. En continu last...
Gastblogger Tonie van der Walle schreef een prachtige blog over glutenvrij en de opvang. Hoe ga je hier als ouder mee om? Ze schrijft over haar eigen ervaringen en geeft 5 praktische tips! Tonie: "Zelf dacht ik er vrij makkelijk over, we hebben een kind met een...
Glutenvrij en pijn: hoe ga je om met pijn of klachten? Het is tijd voor een nieuwe gastblog van onze vaste gastblogger Bianca. Bianca zet zich als de coeliakiecoach in om mensen te begeleiden bij hun glutenvrije dieet. Niet alleen het stukje voeding komt aan bod,...
Wil jij weten: hoe je glutenvrij brood kunt beoordelen? wat je precies uit de ingrediënten en voedingswaarde haalt? waarom je nooit naar de kleur of naam van een brood kijkt? of het wel gezond is en voldoende voedingsstoffen bevat? je je fit en gezond kunt voelen...
Glutenvrij en etiketten lezen: zelfverzekerd je keuze maken Het is weer tijd voor een gastblog van Bianca! Dit keer over hoe je je kunt voelen als je etiketten leest. Ze geeft handige tips! Hoe doe jij dat, zelfverzekerd een keuze maken? Daar sta je, in de supermarkt…...
Glutenvrij stoofvlees - hachee [caption id="attachment_16625" align="alignright" width="298"] Stoofvlees zonder gluten[/caption] Toen ik nog niet glutenvrij at ging er regelmatig iets van gluten door het stoofvlees. Bijvoorbeeld in het bouillonblokje, door het toevoegen van bier, brood, noem het maar op. Toen ik glutenvrij ging eten was ik...