Studie naar coeliakie vaccin NexVax2 onderbroken In de media verschenen eerder verschillende berichten over farmaceutisch bedrijf ImmusanT. Ze zijn bezig met de ontwikkeling van een vaccin voor mensen met coeliakie. Dit vaccin wordt NexVax2 genoemd. Het vaccin zou de tolerantie voor gluten moeten veranderen zodat er...
Gastblogger Bianca heeft al veel mooie herkenbare glutenvrije blogs geschreven. Vandaag over glutenvrij genieten: hoe kun je genieten van glutenvrij eten? Genieten van glutenvrij eten: BLIJ GLUTENVRIJ! Bianca: "Toen je net glutenvrij at, moest je aan álles wennen. En vooral de smaak en het mondgevoel van glutenvrije...
Het glutenspook en het glutenvrije dieet: mijn persoonlijke mening & ervaring Een tijd geleden vertelde ik mijn verhaal op facebook. Dat ik me onwijs ziek heb gevoeld het eerste jaar na de diagnose coeliakie. Hoe ik moe, moe en nog eens moe was. En continu last...
Gastblogger Tonie van der Walle schreef een prachtige blog over glutenvrij en de opvang. Hoe ga je hier als ouder mee om? Ze schrijft over haar eigen ervaringen en geeft 5 praktische tips! Tonie: "Zelf dacht ik er vrij makkelijk over, we hebben een kind met een...
Glutenvrij en pijn: hoe ga je om met pijn of klachten? Het is tijd voor een nieuwe gastblog van onze vaste gastblogger Bianca. Bianca zet zich als de coeliakiecoach in om mensen te begeleiden bij hun glutenvrije dieet. Niet alleen het stukje voeding komt aan bod,...
Wil jij weten: hoe je glutenvrij brood kunt beoordelen? wat je precies uit de ingrediënten en voedingswaarde haalt? waarom je nooit naar de kleur of naam van een brood kijkt? of het wel gezond is en voldoende voedingsstoffen bevat? je je fit en gezond kunt voelen...
Glutenvrij en etiketten lezen: zelfverzekerd je keuze maken Het is weer tijd voor een gastblog van Bianca! Dit keer over hoe je je kunt voelen als je etiketten leest. Ze geeft handige tips! Hoe doe jij dat, zelfverzekerd een keuze maken? Daar sta je, in de supermarkt…...
Glutenvrij stoofvlees - hachee [caption id="attachment_16625" align="alignright" width="298"] Stoofvlees zonder gluten[/caption] Toen ik nog niet glutenvrij at ging er regelmatig iets van gluten door het stoofvlees. Bijvoorbeeld in het bouillonblokje, door het toevoegen van bier, brood, noem het maar op. Toen ik glutenvrij ging eten was ik...
Budget-tips voor het glutenvrij dieet - glutenvrij en een klein budget Als je glutenvrij eet dan kom je er achter dat aan glutenvrije producten soms een flink prijskaartje hangt. Maar hoe ga je hier mee om als je een klein budget hebt? Hoe hou je het...
Deze week schrijft Tonie van der Walle een gastblog voor de glutenvrije diëtist. Tonie is allergie- en kinderdiëtist bij Previtas Nederland. Je kunt haar volgen op instagram (klik hier). In omgeving Groningen heeft ze spreekuur en begeleidt ze mensen bij hun glutenvrije (of allergeenvrije) dieet....