door Glutenvrijedietist | aug 23, 2021 | Geen categorie
Darmschade: hoe zit het? Als je als volwassene de diagnose coeliakie krijgt is het de bedoeling dat er altijd een darmbiopt* wordt afgenomen. Via de mond gaat de arts met een slang naar de darmen en neemt kleine hapjes uit het darmslijmvlies. Vervolgens snijdt een...
door Glutenvrijedietist | okt 9, 2020 | Geen categorie
Ik zie het zo vaak langskomen en krijg de vraag ook vaak zelf gesteld in de praktijk. “Is Chinees glutenvrij”, “is softijs glutenvrij”, “Is sushi glutenvrij”. En ik ben elke keer weer oprecht verbaasd over deze vragen. Er is...
door Glutenvrijedietist | aug 20, 2020 | Geen categorie
Afgelopen week deelde ik op Instagram dat het tijd werd voor de familiescreening van mijn dochtertje. Ze is inmiddels bijna 3 en ik had me bij haar geboorte voorgenomen om haar tussen de 2 en 3 jaar te controleren, mits ze natuurlijk geen overduidelijke klachten had...
door Glutenvrijedietist | jun 19, 2020 | Glutenvrij, Persoonlijk
Ik was vanmorgen vroeg op en ik merkte dat ik ergens over zat te tobben. Namelijk het wel of niet lekker zijn van glutenvrije voeding. Zo zie ik regelmatig ouders op mijn spreekuur die blij zijn dat hun kind eindelijk glutenvrij brood eet (heel begrijpelijk), maar die...
door Glutenvrijedietist | mei 5, 2020 | Coeliakie, Glutensensitief, Glutenvrij, Persoonlijk
Lieve lezer, Welkom in de coeliakiemaand 2020. Wat een gekke maand, want normaal gesproken worden er veel toffe dingen en evenementen georganiseerd om aandacht te vragen voor coeliakie en glutenvrij. Dat is door de huidige voorschriften toch net even anders. Even...
