Eet je al glutenvrij en heb je nog steeds regelmatig last van je buik?

 

Ontdek waarom je darmen nog niet goed herstellen en wat je kunt doen om weer rust in je buik, een normale stoelgang en meer energie te krijgen!

Want hoe zou het voelen als je niet meer opgeblazen bent na het eten? Je weer makkelijk naar het toilet kunt? En je je fitter, gezonder en energieker voelt met een voedzaam, buikvriendelijk glutenvrij dieet!

Je doet al zo je best, maar je darmen blijven onrustig. 

Sinds je glutenvrij eet probeer je bewust met je voeding op te gaan. Misschien let je al op vezels, probeer je voor “gezonde” glutenvrije producten te kiezen en doe je echt je best om goed voor jezelf te zorgen.

Maar ondertussen lijkt je buik er nog niet echt vrolijk van te worden. 

Je hebt last van een opgeblazen gevoel, je gaat niet prettig naar het toilet of merkt dat eten soms zwaar op je maag valt. Misschien voel je je snel moe, reageer je steeds gevoeliger op voeding of heb je het idee dat je darmen jouw zwakke plek blijven.

En dat is onwijs frustrerend. Als gespecialiseerd diëtist met coeliakie begrijp ik als geen ander hoeveel energie het kost als je je nog steeds niet fit voelt terwijl je zo je best doet om glutenvrij te eten. 

Veel mensen denken vervolgens dat ze nog strenger glutenvrij moeten eten of nog meer producten moeten vermijden. Maar er is vaak iets anders aan de hand!

Wanneer mensen glutenvrij gaan eten, vervangen ze hun oude producten vaak door glutenvrije varianten. Alleen zijn die producten lang niet altijd voedzaam of vriendelijk voor je darmen. Veel glutenvrije producten bevatten namelijk:

  • weinig vezels
  • minder vitamines en mineralen
  • veel zetmeel, suiker of vet
  • en nauwelijks volwaardige granen

Daardoor krijgt je lichaam te weinig goede vezels en voedingsstoffen binnen zodat je goed kunt herstellen na een glutenvrije diagnose. 

En dat merk je. Je voelt je verre van fit en merkt dat je buik snel protesteert. Moet je dan toch maar meer voeding weglaten? 

Je komt in een soort vicieuze cirkel terecht van minder eten en meer klachten krijgen en krijgt er een punthoofd van. Dit moet stoppen. Je bent op een punt aangekomen dat je in de basis écht gezond en buikvriendelijk wilt gaan eten. Als je basisvoeding goed op orde is, dan kun je ook af en toe heerlijk genieten van een stuk chocola of een keer dat wijntje. 


Een gezond glutenvrij dieet gaat namelijk verder dan alleen gluten vermijden. Het draait om een sterke basis die jouw darmen helpt herstellen, je lichaam voedt en ervoor zorgt dat jij je weer fitter en energieker kunt voelen! 

Van glutenvrije meuk naar gewoon lekker in je vel!

En dan denk je misschien, ja hoor Lisan, maar jij hebt makkelijk praten als diëtist. Maar ik zal je even eerlijk vertellen dat ik de opleiding tot diëtist begon met een heuse frikandel speciaal verslaving (yep, toen mocht ik nog glutenfrikandellen) en dat mijn ultieme guilty pleasure jarenlang m&m’s op brood geweest is.

Als jij mij toen had verteld dat ik mensen zou helpen om gezonder te gaan leven, had ik je vierkant uitgelachen. Tot ik de diagnose coeliakie kreeg. 

Ik was zo moe, dat ik niet anders kon dan mijn voeding serieus nemen. Alles moest op de schop, en als ik dan toch bezig was kon ik het maar beter ook gelijk gezond aanpakken. 

Maar dat was niet zo simpel. Jeetje, wat was er veel glutenvrije meuk te koop. Zoeken naar een gezond glutenvrij product voelde echt als zoeken naar een speld in een hooiberg. En dit hoor ik ook vaak terug in de praktijk, dat mensen gewoon totaal geen idee hebben waar ze moeten beginnen. 

Toen ik ontdekte hoe ik mijn glutenvrije dieet gezond en buikvriendelijk kon maken, veranderde mijn leven. Mijn energie kwam terug, mijn opgeblazen buik verdween en in plaats van soms 4x per dag naar de wc te rennen kon ik opeens prettig naar het toilet.

Wat een rust geeft het je als je weer vertrouwen krijgt in je lijf. Dat je weer gewoon naar een feestje kunt zonder te denken: ja maar ik moet nog voor de grote boodschap… of dat je onderweg niet opeens in de stress raakt omdat je merkt dat je echt heel nodig naar het toilet moet, nu! 

Tijdens mijn universitaire specialisatie in het glutenvrije dieet dacht ik… dit moeten meer mensen weten en ervaren. 

Want wat komt er veel energie vrij als je niet meer continu bezig hoeft te zijn met je buik of je ontlasting! En precies daarom bestaat dit zomertraject: zodat we samen aan de slag kunnen om ook jouw buikklachten te verminderen, je ontlasting te verbeteren en je op alle vlakken in je leven gewoon lekkerder en beter gaat voelen!

Hoe ziet dit programma er precies uit? 

  • We gaan vanaf 6 juli aan de slag om gezonder glutenvrij te eten. Je krijgt van ons 12 weken lang elke week motivatie en inspiratie om aan de slag te gaan. Gezond glutenvrij eten vraagt om commitment, je hebt zin om hiermee aan de slag te gaan!
  • De wekelijkse masterclasses worden gegeven door gespecialiseerd diëtisten, gezondheidswetenschappers, maar ook hebben we experts ingehuurd om je alles te vertellen over de bekkenbodem, de invloed van (chronische) stress op jouw gezondheid en noem het maar op. Laat je verrassen: deze 3 maanden worden geweldig! 
  • We gaan samen aan de slag gaan met je gezondheid. Waar sta je nu en waar wil je naartoe? En welke stappen zijn daarvoor nodig? Gedurende het traject bouwen we aan jouw persoonlijke handleiding waarmee jij je fit, energiek en gezond kunt voelen! 
  • Je ontvangt gelijk na aanmelding een e-book als handboek met wat gezond glutenvrij is en waar jij op kunt letten. Dit is echt zo’n fantastisch e-book als het gaat om gezonder glutenvrij eten & je leest hem als een tierelier! Je kunt dus gelijk aan de slag!
  • Je ontvangt een receptenboek als e-book met de heerlijkste glutenvrije recepten! En ja, ook wat recepten die buiten jouw comfort-zone vallen. Niet met ingewikkelde ingrediënten en spannende toeren die je moet uithalen, maar gewoon ook basis recepten waarmee je in een handomdraai lekkere en gezonde maaltijden op tafel zet!
  • Oneindig veel persoonlijke voordelen waar je het natuurlijk vooral voor doet!

je kunt ook in termijnen betalen. 

Waarom aan de slag met gezond glutenvrij?

Naast mijn persoonlijke ervaring waarbij ik als begin 20-er opeens glutenvrij moest gaan eten, ervaar ik het ook in mijn werk als diëtist dat er zo ontzettend veel mensen zoekende zijn naar gezond glutenvrij. En zo veel mensen hebben nog last van buikklachten, hebben opeens een opgeblazen gevoel, last van krampen, kunnen niet goed naar het toilet. Ze ervaren dat ze een laag energielevel hebben, weinig focus of concentratie op hun werk, constante HONGER, of zijn helemaal niet blij met wat ze in de spiegel zien. En dat kan zo makkelijk anders, je hoeft alleen maar te weten hoe je gezond en buikvriendelijk glutenvrij eet! 

En het lastige is, als je net glutenvrij gaat eten word je natuurlijk ook door marketing beinvloed. Je krijgt glutenvrije pakketten van producent X, kunt iets gratis glutenvrij uitproberen van supermarktketen Y. En hoe leuk en lekker deze producten ook zijn, de ingrediënten word je gewoon helaas vaak minder vrolijk van. 

Geen wonder dat je door de bomen het bos niet meer ziet als het gaat om gezonde glutenvrije voeding. En sommige mensen zijn misschien al bewust van de impact van hun dieet op hun darmen en energielevel. Anderen zitten misschien nog in de ontkenningsfase of hebben werkelijk waar geen idee dat ze alleen maar ongezonde meuk naar binnen werken. Maar mocht jij nu denken: hey, ik ervaar klachten, en ik wil goed voor mijn lijf zorgen en gezonder gaan eten. Dan is dit jouw kans! 

Tijdens dit programma ga ik je helpen om veranderingen aan te brengen in jouw voedingspatroon, zodat je blijvend gezonder en buikvriendelijker gaat eten. Je leert nieuwe producten kennen, lekkere recepten maken en gaat afrekenen met al die ongezonde meuk waardoor jij je niet fit voelt. 

Dit is wat het andere mensen opleverde om met ons aan de slag te gaan: 

Meer energie

Meer rust in je buik

Geen continu hongergevoel meer

Oftewel, life-changing!!

 

Veelgestelde vragen over het programma

Hoeveel tijd kost het programma mij?

Qua tijdsinvestering moet je denken aan gemiddeld 1 uur per week. De eerste week is de tijdsinvestering wat groter, zodat je met een goede kick-off het programma kunt beginnen! Na de masterclasses sporen we je aan om actief aan de slag te gaan met oefenen en uitproberen. Hoeveel tijd je daarmee kwijt bent varieert van hoeveel effort en tijd je er zelf in wil steken. Maar hoe meer aandacht en tijd jij het geeft, hoe meer effect je zal halen uit het programma. 

De boeken die je erbij krijgt kun je in je eigen tijd doorlezen, maar je zou eventueel vóór de start van het programma al een begin kunnen maken met het handboek gezond glutenvrij. Ze zijn zo geschreven dat ze lekker weglezen en het e-book ontvang je direct na aanmelding!

Je zult merken als je gezonder glutenvrij gaat eten, dat er juist energie (en hiermee tijd) vrij komt op de lange termijn. Het is dus even een kleine investering in tijd, maar je hoeft dus niet dagelijks uren bezig te zijn. Ook kun je als het even een week drukker is de video’s gewoon een week later bekijken. Of als je op vakantie gaat even een pauze nemen en het na je vakantie weer oppakken. Zodat het volledig past in je eigen agenda.

Kan ik meedoen als ik zuivelvrij of lactosevrij eet of een koemelkeiwit allergie heb?

Het programma is zeker ook geschikt als je geen koemelk of lactose mag. Sterker nog: als je meer intoleranties hebt dan glutenvrij alleen dan is het juist slim om aan de slag te gaan met gezond en volwaardig eten! Mocht je op een gegeven moment een vraag hebben over een bepaald product of vervanger, dan kun je die vraag ook altijd even mailen. Afhankelijk van de grootte van de vraag kunnen we of snel met je meedenken of je uitnodigen voor persoonlijke begeleiding 🙂

Kan ik meedoen met een andere allergie of intolerantie?

Het programma richt zich met name op glutenvrij, dus niet specifiek op allergievrij. Toch is een hoop mogelijk, kijk hieronder bij jouw allergie of intolerantie:
– lactosevrij, koemelkvrij of zuivelvrij: geen probleem, dit programma is prima zuivelvrij te volgen en in het receptenboek geven we ook overal opties om koemelk te vervangen door lactosevrije- of plantaardige varianten. Leuk weetje? Lisanne eet ook grotendeels lactosevrij!
– noten: het programma is zonder problemen te volgen als je geen noten mag. In het receptenboek zijn er enkele recepten met noten, maar die kunnen makkelijk                 vervangen worden door pitten en zaden.
– pinda: het programma is zonder problemen te volgen als je geen pinda’s mag.
– soja: het programma is zonder problemen soja-vrij te volgen.

Heb je meer dan drie verschillende allergenen? Overleg dan even met ons via info@glutenvrijedietist.nl dan kijken wij of het programma voor jou geschikt is.

Kan ik meedoen als ik vegetarisch of veganistisch eet?

Wat goed is om te weten is dat het programma niet 100% gericht is op vegetarisch of veganistisch eten. In het receptenboek staan bijvoorbeeld ook recepten met vlees/vis, maar geven we wel overal vegetarische of plantaardige opties. Er zijn al tientallen mensen die bij ons in de praktijk met veel plezier op een vegetarische of vegan manier een programma hebben doorlopen. Dus je kunt zeker ook deelnemen als je vegetarisch of veganistisch eet!

Ik ga op vakantie, hoelang houd ik toegang tot het programma?

Geen probleem! Je houdt namelijk een jaar toegang tot het traject en alle masterclasses. Je kunt het dus prima in je eigen tijd doorlopen. Als je een traject gaat volgen, zijn er altijd wel redenen om niet mee te doen. Is het geen vakantie, dan zijn het wel feestdagen of dan is het weer druk op het werk. Kijk vooral naar de reden om wel mee te doen: als jij fitter & gezonder wordt, krijg je meer energie & heb je meer ruimte voor leuke dingen!